Recettes au thé vert

Pour les fans de thé vert, le journal Idées Japon consacre sa dernière parution à ce breuvage délicat.

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Et pour ceux qui ont envie de le découvrir en cuisine, je vous propose, dans ce journal, 3 recettes extraites de mes livres Izakaya et Riz japonais aux éditions Mango.

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Cliquez sur ce lien ou sur les photos pour découvrir le journal et les recettes en page 20 et 21.