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Coffret Onigiri, gyoza, sushi,…

Un tout nouveau coffret pour ceux qui aiment façonner les onigiri (boulettes de riz), croquer dans un gyoza (ravioli japonais) ou tout simplement se perfectionner dans l’art des sushi.

Dans ce coffret, 3 livres illustrés des photos de Patrice Hauser et plein de petits accessoires pour se faciliter la vie.

Pour en savoir plus, cliquez sur l’image et pour l’acheter, cliquez ici (mais préférez un achat chez votre libraire, il a besoin de soutient).

Petits plats japonais

Ce n’est pas tout à fait une nouveauté puisqu’il s’agit d’une “reprise”. La bonne nouvelle, c’est que c’est une reprise de deux ouvrages qui sont maintenant introuvables : Ma petite cuisine japonaise et Mes petits bento. Ce petit livre regroupe les recettes de ces deux livres, donc ceux qui cherchaient désespérément l’un ou l’autre de ces livres seront comblés!

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