Un coffret pour s’essayer à la cuisine japonaise

coffret_japon_2014Après le livre sur les sushi, voici un coffret pour ceux qui aiment façonner les onigiri (boulettes de riz), croquer dans un gyoza (ravioli japonais) ou tout simplement se perfectionner dans l’art des sushi.

Dans ce coffret, vous trouverez mes 3 livres illustrés des photos de Patrice Hauser et plein de petits accessoires pour se faciliter la vie (moule à onigiri, cuillère à riz, moule à gyoza, natte à maki, moule à sushi et baguette de cuisson). Les recettes sont expliquées avec des pas à pas, propres à la collection Easy Japan.

Pour l’acheter, cliquez ici (mais préférez un achat chez votre libraire, il a besoin de soutient).