Akemashite omedetogosaimasu! Très bonne année 2012, année du dragon au Japon. Pour débuter cette année, je vous propose une recette chaleureuse : les pommes de terre mijotées au saké. Le saké est un alcool de riz qui accompagne les cérémonies du nouvel an et qui a une forte valeur symbolique. Il se boit froid ou … Continuer la lecture de Bonne année du dragon! →