Afin de présenter mon nouveau livre intitulé Rice! Riz japonais : riz sauté, maki, sushi, onigiri ainsi que le reste de la collection (Japan!, Izakaya!, Soba! et le coffret Easy Japon), je ferai une démonstration de maki, suivi d’une dégustation et d’une dédicace, au Cultura de Valence (plateau des couleurs). Alors, si vous voulez goûter quelques maki, n’hésitez pas à venir … Continuer la lecture de Démonstration de maki à Cultura Valence →