Bento gyoza

Un joli bento bien coloré et une recette à tomber : les gyoza! Ingrédients pour 4 bento 1-Gyoza Ingrédients pour 4 personnes (environ 20 gyoza) 1 paquet de pâte à gyoza (au rayon surgelé des épiceries asiatiques) Pour la farce 120 g de porc haché 120 g de chou vert 1...

Bento yakisoba

Au menu de ce nouveau bento réalisé pour Joli Bento, des yakisoba, des boulettes de tofu à la coriandre, une salade de fèves et de graines germées et une soupe aux agrumes. J’ai un petit faible pour ce bento kokeshi tout mignon qui s’ouvre en 3...

Bento yakitori

Une recette de yakitori de porc au gingembre, toute simple à réaliser et à emporter dans une boîte « joli bento ». Ingrédients pour 4 bento 1-Riz à la japonaise 300 g (ou 2 verres) de riz rond blanc 40 cl (ou 2 verres) d’eau Rincez le riz jusqu’à ce que l’eau soit...

Bento Végétarien

Un nouveau bento entièrement végétarien! Si vous craquez pour cette boîte à bento de samouraï qui se présente comme un livre, vous pourrez le trouver ici, sur le site de Joli Bento.   Ingrédients pour 4 bento 1-Riz semi complet coloré 225 g (ou 1½ verres) de riz...

Bento Chirashi

Voici la nouvelle recette réalisée pour Joli Bento, une belle façon de finir l’année! Un joli bento à la fois sain et festif dans la boîte à bento Fuji Carré! Ingrédients pour 4 bento Etage haut 1-Champignons poêlés  200 g de champignons petits gris (ou...

Joli Bento d’automne!

Pour célébrer l’automne, voici un joli bento à pois qui nous vient justement de… Joli Bento, un site où vous pourrez trouver ces petites boîtes japonaises à emporter au bureau ou à offrir à votre enfant pour lui proposer des repas ludiques! Des recettes...