par laure Kié | Mar 1, 2021 | Bento, Livres, Recettes
Garnir son bento est tout un art et la façon dont on va imbriquer les différents ingrédient est aussi important que le contenu lui-même. Un bento bien calé Il faut évidemment que tout puisse rentrer dans un bento qui peut paraitre souvent trop petit mais c’est...
par laure Kié | Nov 14, 2016 | Bento, Recettes, Riz
Onigirazu, vous connaissez? C’est un onigiri qui n’est pas compressé en boulette mais qui est présenté sous forme de sandwich dans une feuille d’algue nori. Très pratique à déguster, ce sandwich japonais est idéal pour garnir les bento et faire palir...
par laure Kié | Juil 28, 2016 | Bento, Livres
Ce livre Kawaii : recettes japonaises trop mignonnes chez Mango est sorti en juin. Je vous invite maintenant à le découvrir dans cette petite animation super kawaii! Si vous voulez en savoir plus sur le livre, c’est par ici. Il existe également en format...
par laure Kié | Juin 15, 2016 | Bento, Livres
Le kawaii, vous connaissez? Signifiant « mignon » en japonais, le style kawaii mélange la culture pop japonaise et l’univers des mangas. Voici un livre regroupant des recettes trop mignonnes de bento, de onigiri et autres plats japonais! Appliqué en cuisine, les...
par laure Kié | Juin 7, 2015 | Bento, Recettes
Un nouveau bento estival de Joli Bento avec, cette fois-ci, une recette de sandwich! Sanwdich Ingrédients pour 4 bento Pour la sauce aux herbes 120 g de faisselle égouttée ½ botte de persil équeutée 2 cornichons 1 filet d’huile d’olive Sel, poivre du moulin Pour les...
par admin | Mai 8, 2015 | Bento, Recettes
Je suis sur ma lancée kawaii, alors voici un bento tout mignon concocté pour Joli Bento! Bento Kawaii Ingrédients pour 4 bento Onigiri petite fille 2 grands bols de riz cuit chaud 1 lamelle de carotte 1 bande de feuille de nori 4 pincées de sel Faites cuire la lamelle...
