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Katsuobushi : galette de pomme de terre et fruits de mer

par laure Kié | Juin 14, 2016 | Kioko, Légumes, Poisson, Recettes

Le katsuobushi est souvent utilisé au Japon pour garnir les okonomiyaki, ces fameuses galettes à base de chou. Cette recette est une version à base de pomme de terre. Recette des galettes de pomme de terre au katsuobushi Ingrédients pour 4 personnes  450 g de pomme de...

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