Le kawaii, vous connaissez? Signifiant “mignon” en japonais, le style kawaii mélange la culture pop japonaise et l’univers des mangas. Voici un livre regroupant des recettes trop mignonnes de bento, de onigiri et autres plats japonais!
Appliqué en cuisine, les recettes de bento, onigiri ou sushi deviennent tout simplement irrésistibles.
Que ce soit pour les petits ou pour les grands, ce livre vous permettra de réaliser des recettes saines et savoureuses qui vont en faire craquer plus d’un!
Des astuces, des tours de main, des infos sur les ingrédients et toutes les recettes détaillées en pas à pas!
Voici quelques pages à découvrir, les photos sont toujours de Patrice Hauser.
Ce diaporama nécessite JavaScript.
Ces recettes existent également en format coffret : coffret kawai.
A acheter de préférence chez son petit libraire pour le soutenir. Mais si vous n’avez pas de librairie à proximité, vous pouvez le trouver ici: Les meilleures recettes Kawai
Et si vous vous demandez où trouver un bento ou des accessoires trop mignons, voici quelques adresses.
100% cuisine est une nouvelle collection de livres de cuisine des éditions Mango. Chaque livre, avec sa thématique – végétarien, tartes, apéros, pâtisserie, Asie… – est une oeuvre collective.
J’ai personnellement participé à ces 4 titres : Végétarien, Tartes, Soupes et Etudiants.