par laure Kié | Jan 9, 2016 | Apéro-entrée, Légumes, Recettes
Les algues, comment les déguster, les faire apprécier? Une de mes recettes qui connait un grand succès est le tartare qui permet de réaliser un apéro saint et gourmand tout en faisant découvrir et apprécier ces légumes de la mer aux plus réfractaires! Recette du...
par laure Kié | Fév 4, 2014 | Recettes, Vidéo
La tapenade d’algues est une de mes spécialités que j’aime servir en apéritif avec des crudités, des gressins; en garniture de pâtes; en accompagnement de légumes ou de poisson… C’est une recette toute simple qui se réalise en quelques minutes...