Livre sushi!

Je vous l’avais annoncé pour le mois de septembre mais il a pris un peu de retard… le voilà enfin, ce livre sur les sushi! Ce livre en main, vous deviendrez le pro des témari (comme sur la couverture du livre!), maki, oshi-zushi, chirashi, témaki,...

Démonstration de maki à Cultura Valence

Afin de présenter mon nouveau livre intitulé Rice! Riz japonais : riz sauté, maki, sushi, onigiri ainsi que le reste de la collection (Japan!, Izakaya!, Soba! et le coffret Easy Japon), je ferai une démonstration de maki, suivi d’une dégustation et d’une...
Vidéo réalisation des maki sushi

Vidéo réalisation des maki sushi

La réalisation des maki demande un coup de main facile à prendre. Avec cette vidéo, vous pourrez suivre sans difficulté les différentes étapes pour réaliser de délicieux maki végétariens. Une vidéo réalisée pour Sourcesdevie.fr Si vous souhaitez imprimer la recette,...