par laure Kié | Août 23, 2016 | Livres
Les ramen (ラーメン) sont des nouilles de blé originaires de Chine qui ont été introduites au Japon au début du xxe siècle. Depuis, elles ont eu un tel succès qu’elles sont aujourd’hui considérées comme un plat japonais. Elles sont surtout servies dans des bouillons à...