par laure Kié | Sep 20, 2016 | Dessert, Kioko, Recettes
Le thé vert est de plus en plus utilisé dans la pâtisserie, au Japon comme en France. Cette recette à base de matcha et de marron glacé est un mariage intéressant de saveurs. Ce gâteau, très simple à réaliser, bluffera vos convives car le résultat est toujours...
par laure Kié | Avr 1, 2014 | Dessert, Recettes
Le matcha est une poudre de thé vert qui est à la base de la cérémonie du thé au Japon. C’est le seul thé qu’on n’infuse pas mais qu’on consomme totalement car la poudre est tellement fine qu’elle se dilue dans l’eau chaude. Le...
